Banana Split para diabeticos
Si, así precisamente como usted acaba de leer, hoy voy
a mostrarle como elaborar una deliciosa banana Split para diabéticos. Estoy harto,
pero realmente harto de que en ningún lugar vendan platillos de este tipo
preparados para diabéticos o bueno no solamente para diabéticos sino también
para cualquiera que quiera alimentarse sin azúcar.
Y fíjense mis estimados lectores que les voy a contar
una historia acerca de esto, la gran mayoría de las personas tienen dos
creencias muy equivocadas al respecto de los alimentos para diabéticos. La
primera es que la comida para diabéticos sabe rara o sabe mal, eso esta
totalmente equivocado, la comida para diabéticos simplemente usa un tipo de
endulzante diferente, pero si lo piensan existen también ¡un montón de tipos de
azúcar! Azúcar blanca, azúcar morena, azúcar de remolacha, miel de abeja, miel
de maple y la gran mayoría de los alimentos se endulzan con estos sabores,
bueno los alimentos aptos para diabéticos simplemente se endulzan con otro tipo
de azúcar eso es todo.
En segundo lugar, se tiene la creencia que los
alimentos aptos para diabéticos son más caros esa es otra cosa alejadísima de
la verdad. Fui al supermercado y no solamente encontré todos los elementos para
hacer una deliciosa banana Split, me costo exactamente lo mismo de lo que me
hubiera costado si hubiera comprado todos los ingredientes normales.
Ahora si vas a comprar todo para hacer una deliciosa
banana Split, pues aprovecha y dale a toda la familia, te aseguro que ni
siquiera notaran que están comiendo alimentos no endulzados tradicionalmente,
el sabor de las comidas es igual solamente que mas saludable. Les cuento que
por primera ves les voy a mostrar algunas fotos de los ingredientes que yo
prefiero, ahora ustedes pueden usar el que ustedes quieran, solamente siguiendo
las mismas instrucciones. En cuanto al costo, este plato no se puede hacer para
una sola persona, más bien deben pensarlo como un postre para toda la familia
del domingo por el costo pero lo bueno es que la gran mayoría de los
ingredientes pueden ser refrigerados para ser consumidos luego. Dicho esto, hoy
a vamos a preparar una deliciosa “Banana Split”. Espero lo disfruten tanto como
yo lo hice.
Banana Split sin azúcar
Rinde para 10 porciónes
Calorías aproximadas (170 por
porción)
Carbohidratos (8 gramos por servicio)
Tiempo de preparación 10
minutos
Ingredientes
3 cucharadas heladeras de helado sin azúcar de
vainilla.
1 porción de crema chantilly preparada (cream whip)
2 cerezas marrasquino sin azúcar
1 porción de chocolate en sirope liquido sin azúcar
1 banana madura grande
La preparación del postre es muy fácil, puesto que
solamente debes servirlo, pero es acá donde quiero mostrarles algunas fotos de
los ingredientes que busqué y encontré en su totalidad en el supermercado, así
que voy a describirles el proceso mientras coloco cada foto para que ustedes
cuando vayan a comprarlos se guían por ellos y como pueden usarlos.
En primer lugar, en un plato largo, colocamos la
banana partida a la mitad a lo largo, la pelamos con cuidado y siguiendo la
curva natural de la banana la partimos en dos, la colocamos cada lado del
plato.
En medio de las dos mitades de la banana colocamos
tres cucharadas heladeras o bolas de helado sin azúcar, encontraran en el
mercado muchas marcas de helado, solo deben tener cuidado de el que compren,
vean que no solamente en el rotulo no solo debe decir “sin azucares agregados”
a veces estos helados aun si azúcar agregado tienen buena cantidad de azúcar,
busque uno que se lea “sin azúcar”, como este que les coloco de ejemplo acá.
Este tiene un gran sabor y es fácil de digerir porque
tampoco contiene lactosa.
Luego sobre el colocamos la crema batida, les muestro
este ejemplo de esta marca que me parece muy buena, entonces la colocan encima
del helado.
Luego colocan y lo hacen decoradito bonito, el sirope
de chocolate, para mi esta es la mejor marca y pues el sabor es realmente
delicioso.
Finalmente colocan dos cerezas, esas realmente lo
hacen ver lindo además de un poquito del jugo que estas tienen, las cerezas
marrasquino sin azúcar cuestan lo mismo que las normales, pero si no encuentran
normales pues pueden usar normales, les cuento que solo tienen un gramo de
azúcar las normales así que dos de ellas no les harán daño.
Jamás creas que por ser diabético no vas a disfrutar
de buena comida, eso es un mito como puedes ver hay de todo para que
disfrutemos de muy buenas comidas.
Cuando lo hagas te recomendamos subir una foto a
nuestra página para que compartas con todos nuestros amigos diabéticos que nos
leen.
Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida,
se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!
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