Beneficios de consumir frutos secos especialmente para diabéticos.

Primero y antes que todo tenemos que hacer una diferencia entre los frutos secos y las semillas, solo para que vayamos aclarando este tema, se consideran frutos secos por ejemplo a las semillas de marañón, los cacahuates (que técnicamente son un vegetal, pero no hay perdida), la almendras y las nueces entre otros.

Las semillas que también son algún muy sano y nutricional realmente son: las semillas de chía, de girasol y de linaza entre muchas otras, aunque que para serles sincero, en todos los supermercados las ha visto calificadas como “semillas” o “semillas mixtas”, así que por eso creo es importante la aclaración.

Bueno cuales son los beneficios para personas en general y para los diabéticos en particular consumir este tipo de alimentos. Si alguna ves han visitado a un nutricionista pues seguramente les han incluido en la dieta que les mencionaron, un puñado de frutos secos.

1. Son una rica fuente de energía: los frutos secos son ricos en nutrientes, así como energía, tiene una cantidad considerable de calorías por lo cual se deben ingerir con moderación, esto quiere decir también que no son comida chatarra, son todo lo contrario, con un alimento que nos provee energía tanto como ingrediente de nuestras comidas, así como de entremés solo, hay que aprovecharlos cuando tenemos hambre.

2. Son una rica fuente de omega 3: como lo saben, una de las cosas que mas debemos cuidar los diabéticos son los niveles de colesterol malo, este tiende a aumentar con nuestra enfermedad, bueno los frutos secos tienen una buena cantidad de Omega 3 este nutriente estimula que nuestro cuerpo produzca mas “colesterol bueno” el cual sirve para combatir el malo, el colesterol bueno ayuda a nuestro cuerpo a reducir el colesterol malo.

3. Están llenos de proteínas:  mucho me han preguntado cuales son las mejores fuentes de proteínas, pues les cuento que no solamente es la carne, por ejemplo las judías, los frijoles, las semillas y los frutos secos son realmente una buena de proteína, un puñado de estos frutos pueden contener casi la misma cantidad de una porción de carne, las proteínas son las que ayudan a nuestro cuerpo a desarrollar los músculos.

4. Ayuda a mantener saludable nuestro corazón: además de mantener ese colesterol malo bajo, los frutos secos tienen un alto contenido en ácido a-linoleico, ALA y ácido a-linolénico este acido es beneficioso para el control de las arritmias cardiacas, también se ha comprobado que pueden reducir a formación de “Ateromas” en las arterias, como les dije antes reduciendo la cantidad de colesterol malo en nuestro cuerpo.

También, así como la misma propiedad que tiene el aceite de oliva, nos puede ayudar a reducir las inflamaciones en las arterias.

5. Están llenos fibra:  y esto sin duda es beneficio para todos, la fibra ayuda a nuestro sistema digestivo a funcionar mejor, a tener un colon mas saludable y así evitar complicaciones posteriores.

¿Cuánto debemos consumir a diario de frutos secos?

Bueno una porción seria, lo que se conoce como un puñado, lo que quepa en tu mano, claro esta que me dirás que algunos tienen la mano mas grande que otros (lógicamente) así que seria media taza de frutos secos siendo una medida exacta, yo en lo particular me los como la mayoría de las veces como entremés entre comidas, me llena mucho se que son sanos y muy satisfactorios, (mis preferidas son las semillas de marañón).

Así que si puedo recomendarte algo, no te compres una bolsa de frituras, ve ahorita mismo y compra frutos secos para calmar tu hambre.

Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!

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