¿A qué horas debería comer en el día un diabético y por qué?

Les quiero comentar y aunque ustedes no lo crean, una de las cosas que más hacemos el equipo de atlético y diabético es reunirnos y ¡Comer! bueno resulta que muchas veces yo como chef cocino y disfrutamos muchísimo de comidas saludables de las cuales algunas las publicamos y otras simplemente las disfrutamos.

Ahora resulta que el único diabético del equipo soy yo mas no de nuestros parientes más cercanos, los padres de nuestro nutricionista son diabéticos y dos de los abuelos de nuestros doctores también lo son, así que las conversaciones giran en torno a como podemos ayudar, ayudarnos, ayudar a todos los que nos lean que es al final la razón de trabajar en este proyecto, dar consejos reales científicos sobre cómo combatir la diabetes.

En esas conversaciones nos comenta el nutricionista (¡genial tipo muy malos chistes…pero Shhhh! No se lo vayan a contar) que era tarde para cenar, especialmente para mí. 

Esto realmente me creo como escritor una interrogante que al final nos lleva a este escrito.

¿Alguna vez se han preguntado a que horas tienen que comer? ¿Cuál es la mejor hora del día para cada tiempo de comida? Bueno como yo hasta ese momento probablemente no, yo jamás hasta esa conversación entre un delicioso asado y refresco de Jamaica recién hecho, me pregunte por primera vez en mi vida algo así. Las respuestas fueron realmente interesantes, de eso se trata este artículo, sobre cuáles son las mejores horas para comer en un diabético, en los tiempo de comida que debemos de hacer en todo el día y sobre todo por que deberíamos comer a esas horas.

Basamos nuestros comentarios entre los datos que nos proporcionó nuestro nutricionista basando la mayoría de sus comentarios basados entre un estudio de la universidad de Harvard, Murcia Y Tufts.

En primer lugar y como lo hemos mencionado antes para un diabético lo ideal seria que comiera cinco veces al día en lugar de las tres comidas típicas que una persona normal hace, la pregunta seria ¿Cuáles son la mejores horas para hacer estas comidas?

Vamos a darle nombre a estos cinco tiempos de comida, el desayuno, el entremés matutino, el almuerzo, el entremés de la tarde y la cena.

El desayuno: Sin importar el país en que vivas o la hora en que te levantes en la mañana vamos a partir de las 12:00 am, las doce de la noche. Bueno partiendo de las doce de la noche una persona debería desayunar lo mas temprano posible para evitar un ayuno mas largo de lo normal y activar su metabolismo lo mas pronto posible. La hora del desayuno debería ser ente las 6:30 am hasta como una hora máxima 7:15 am. En ese tiempo el cuerpo comienza a tomar suficiente energía para funcionar bien el resto de la jornada.

El entremés Matutino: Tu primera merienda no es opcional, de hecho, ningún tiempo de comida del día en la vida de un diabético lo es, entre mas veces en le día comes, la cantidades que comes son menores por lo tanto los picos de glucosa que se provocan con la comida son más bajos y nos afectan menos. En otras palabras, entre más comemos, en porciones mas pequeñas terminamos comiendo menos. Bueno la hora ideal para la merienda seria entre las 10:00 de la mañana y a las 10:30 am.

El almuerzo: En cuanto al almuerzo el tiempo de comida debería ser entre las 12:30 a 1:00 pm de cada día, esto logra que las cantidades de glucosa se mantengan estables durante todo el día.

El entremés vespertino: Este horario debe ser igual de estricto el entremés vespertino debería ser entres las 3:00 de la tarde y las 3:30 de la tarde cumple una de las funciones mas importantes lograr que cenes menos.

La cena: El detalle de la cena es que debe hacerse lo mas espaciado posible antes de la hora de dormir, así que vamos solamente a supones que una persona normal se debe dormir entre las 10:30 y a las 11:00 de la noche, por lo tanto, un diabético debería al menos comer tres horas al menos antes de comer así que hora de la comida debería ser entre las 7:00 hasta las 7:30 pm si se puede antes mucho mejor.

En hacer esto mantiene los niveles de glucosa estables durante todo el día además de cuerpo activo, el metabolismo funcional, esperemos disfrutes de estos consejos.

Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!

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