Tres desayunos que te llenaran de energía

Entre nuestros lectores uno de los principales pedidos que nos han solicitado a nuestra página son “los desayunos”, desayunos saludables, desayunos aptos para diabéticos.

Es importante que el desayuno sea una comida completa, de eso no debe quedar duda así que hoy te vamos a dejar tres recetas de desayunos, que te van a llenar de energía, con ellos podrás iniciar tu día de la mejor manera.

Espero las disfruten, le dejamos tres desayunos que te van a llenar de energía que puede comer siendo diabético con toda libertad.

Desayuno 1

Tazón de yogurt, almendras, granola y frutos

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (310 por porción)

Carbohidratos (4,1 gramos por porción)

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes

1 taza de yogurt griego descremado blanco

½ taza de frutos, pueden ser fresas, moras o arandanos

½ taza de granola sin azúcar

¼ taza de almendras

Preparación

El yogurt es un alimento muy saludable y resulta que el yogurt griego combina casi con todo, cuando lo consumes sin grasa es realmente saludable, esto combinado un alimento con la granola y los excelentes beneficios de la fresa ser un desayuno ideal para cualquier diabético.

En un tazón debe colocar la taza de yogurt, agregas la granola y las frutas, depende mucho de tu gusto, pero muchas personas prefieren agregarle un poco de dulce, puedes agregar uno o dos sobres de edulcorante, rapidísimo de preparar no tienes excusa para no desayunar. Finalmente agregas sobre esto la almendras, una verdadera delicia.

Desayuno 2

Desayuno tradicional libre de grasa

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (380 por porción)

Carbohidratos (6,1 gramos por porción)

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes

2 huevos duros partidos en partes

1 aguacate maduro  

1 porción de queso fresco (o del que tu prefieras)

1 taza de té de manzanilla

1 tazón grande frutas (puedes combinar diferentes frutas sandias, melón, pila, fresa, mango y endulzarlas con edulcorante si quieres)

Preparación

Te recomiendo comas las frutas después del aguacate, el huevo y el queso, el sabor dulce te dejara muy satisfecho, no escatimes en la fruta puedes comer una porción muy generosa de la misma.

Desayuno 3

Tortilla de huevo, queso, espinaca y tomate

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (250 por porción)

Carbohidratos (4,1 gramos por porción)

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes

2 huevos grandes

½ taza de espinacas frescas

1 tomate maduro cortado en trozos

½ cebolla cortada en trozos

½ chile dulce cortado en trozos

2 cucharadas de apio picado finamente

Sal y pimienta el gusto

3 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de queso rayado

1 vaso de jugo de frutas

Preparación

Vamos a colocar el aceite de oliva en una sarten antiadherente y ponemos al fuego a medio, colocamos las cebollas, el apio, las espinacas, el pimiento y el tomate, los freímos aproximadamente te tomara unos tres minutos, luego bajas el calor de la estufa a fuego bajo.

En un recipiente aparte bates los huevos, les agregas sal y pimienta, los dejas caer sobre los vegetales y con cuidado sacudes el contenido a fuego bajo, el huevo debe llenar los huevos que dejen los vegetales.

Dejas que cocine y lo mueves la tortilla de ves en cuando, no con una cuchara, lo que debes hacer es mover toda la freidera así vera como se mueve toda a tortilla, haces esto para evitar que se pegue.

Luego sacas del fuego la freidera, la parte superior esta cruda así que deberás colocar un plato encima y darle vuelta rápidamente así la tortilla caerá sobre el plato y la vuelves a colocar sobre la sarten para que se cocine la parte inferior.

Esparces el queso rallado en la parte de encima. Lo acompañas con el jugo de frutas.

Este es un desayuno completo, delicioso, que espero que disfrutes al máximo.

Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!

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