¡Planifica tu comida diaria! Cuantas porciones debes comer de cada alimento diariamente



Uno de los mayores problemas que existe para todos es cuanto debemos comer de cada alimento, cuantas deben ser las porciones, cual debe ser su tamaño. En palabras simples es ¿Cuánto debo comer de cada alimento?, particularmente si eres diabético, quieres bajar de peso o simplemente mantener tu peso. Eso vamos a tratar de explicarte en este artículo.

En primer lugar, lo primero es la planificación, debes sin la menor duda planificar cada tiempo de comida, como vas a cocinar cada alimento, cual es el contenido de calorías, de grasas, de azucares de carbohidratos de cada alimento, es básico que no improvises, que simplemente no comas lo que encuentres por ahí porque es muy posible que lo que encuentres no sea muy saludable.

Entonces lo primero es la planificación, pero acá viene una pregunta básica ¿qué alimentos puedo comer? ¿cuánto debo poner en el plato en cada tiempo de comida?

Algo que siempre hacemos (y volveremos a hacer) es sugerirte que deberías comer cinco comidas al día, esto evita que tus niveles de glucosa se disparen, estén más controlados, evita los picos abruptos azúcar en tu sangre y esto es importante porque entre menos picos de niveles de glucosa tienes en el día, menos hambre vas a sufrir, cuando comes la azúcar sube, cuando baja la azúcar tienes hambre, así que lo primero seria pues comer cinco veces al día.

Se debe entonces tener un equilibrio entre los grupos de alimentos que se consumen, consiguiendo un correcto balance entre las grasas, los carbohidratos y las proteínas para que en primero lugar no se gane peso o se pierda peso dependiendo de la necesidad y sobre todo la alimentación no debería aumentar los niveles de glucosa en el diabético, de los problemas más graves que una persona con esta enfermedad puede tener.

Bueno entonces en ¿primer lugar cuanto es una porción? las porciones son así:

Una porción de vegetales o frutas se mide en ¾ taza
Una porción de carne es entre 2 y 3 onzas de carne
Una porción de grasas es una cucharada
Una porción de carbohidratos es media taza
Una porción de semillas o frutos secos con un ¼ taza

Como puedes ver estos números te puede servir de guía de que tamaño son las porciones.

Ahora dicho esto ¿cuántas porciones de cada alimento se deben comer durante el día?

Legumbres y vegetales de hortaliza: lo más recomendable es comer cinco o seis porciones de vegetales durante el día

Frutas: de las frutas se recomiendan 3 porciones diarias

Proteínas o carnes: Se recomiendan tres porciones al día

Grasas: se recomienda tres porciones al día

Carbohidratos:  se recomiendan dos porciones al día.

Bueno entonces si lo vemos así es muy posible que no sepas como dividir en el día estas porciones, te vamos a dar un ejemplo de este tema. Hablemos del tema de lo que más consumen las personas que quieren comer saludablemente que son los vegetales y las frutas.

Entonces si tienes que comer seis porciones de vegetales podrías, por ejemplo, comer a medio día tres porciones, una en la merienda y en la noche otras dos porciones, digamos al medio día te comes una porción de brócoli, media porción de tomate, media porción de lechuga y una porción de berenjena haciendo una ensalada deliciosa.

Como merienda podrías hacer uno saludable sándwich de tuna y pepino con lo cual tendrías otra porción.

En la noche podría ser media porción de tomate, media porción de ayote y media porción de cebolla en una lasaña de berenjena, ahora me dirás entonces, pero ¿qué paso con las frutas? bueno podrías comer una porción de fruta en la mañana como melón por ejemplo y tomar una porción en un jugo de frutas en un vaso (eso también equivale a una porción). Finalmente, a media mañana podrías comerte una manzana la cual también cuenta como porción. ¡Viste así de fácil! ya tienes listas las porciones de frutas y vegetales, esperamos este escrito te haya servido como ejemplo y te sirva de guía de cuantas porciones puedas comer. Como siempre estamos a la orden para cualquier dura que tengas no dudes en preguntarme.

Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!

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