Tres aderezos deliciosos totalmente libres de azúcar, grasa y carbohidratos

Me pasa que muchas veces quiero comerme una ensalada en algún lugar, pero tengo que tener mucho cuidado porque muchísimas veces no se si el aderezo que me van a dar esta lleno de azúcar.

Muchos de los aderezos comunes con consumimos normalmente contienen enormes cantidades de azúcar y no lo sabemos así que es posible que estemos comiendo creyendo que comemos saludable pero no lo es, ahí es donde entra el juego tener siempre listo un aderezo apto para diabéticos.

Hemos trabajado mucho estas recetas para hacerlas perfectas para diabéticos, aderezos en los que puedes confiar, pensé en elaborarlos económicos, fáciles y sobre todo que no solamente fueran un ingrediente, que realmente fueran un alimento, quedaron muy bien, de gran sabor y combinan muy bien con todo, espero los disfrutes.

Aderezo de yogurt y albahaca

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (25 por porción)

Carbohidratos (0,5 gramos por porción)

Tiempo de preparación 5 minutos

Ingredientes

¼ taza de yogurt natural o yogurt griego sin sabor

1 cucharada de leche descremada o deslactosada

1 cucharadita de albahaca seca

¼ cucharadita de orégano

Sal al tu gusto

Pimienta a tu gusto

Preparación

Primero vamos a colocar nuestro yogurt y vamos a volverlos mas liquido por así decirlo con la cucharada de leche ahora si quieres la contextura un poco mas liquida puedes agregar otra cucharada. Revuelves muy bien hasta conseguir la contextura que deseas.

Ahí agregar la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta y vuelve a revolver muy bien, encontraras un sabor delicioso que te puede servir para vegetales , dips y pescados.

Aderezo de tomates, aguacates maduros y cilantro (receta original)

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (25 por porción)

Carbohidratos (0,5 gramos por porción)

Tiempo de preparación 5 minutos

Ingredientes

1 tomate rojo y cortado en 4 piezas

¼ taza de cilantro fresco

1 diente de ajo pelado

2 cucharadas de jugo de limón

1 aguacate mediano maduro

1 sobrecito de edulcorante

1 hojita de albahaca fresca

Sal y pimienta el gusto

Usando la licuadora o un procesador de alimentos vamos a incorporar todos los ingredientes a excepción de la sal y la pimienta.

Una vez todo procesado si quieres que sea más liquido le puede agregar un poquito de agua y ahí le agregas sal y pimienta al gusto.

Este aderezo es perfecto para ensaladas, pescados y pollos. Para el resto de la familia se puede usar en tacos y es reamente una delicia, totalmente vegano.

Aderezo italiano

Hechos nutricionales

Rinde para 1 porciones

Calorías aproximadas (25 por porción)

Carbohidratos (0,5 gramos por porción)

Tiempo de preparación 5 minutos

Ingredientes

2 cucharadas de albahaca fresca más o menos son como cinco o seis hojitas

3 cucharadas de vino blanco

5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

1 cebolla rallada

Sal al gusto

Pimienta negra recién molida es mucho mejor

Colocamos la cebolla y la albahaca en el procesador de alimentos, una ves muy bien picados los colocamos en un recipiente junto el resto de los ingredientes, ahí agregamos el resto de los ingredientes y con un batidor varillas lo revolvemos muy bien.

Este aderezo debemos dejarlo reposar al menos un día para que tome todo el sabor y se unan los ingredientes, antes de servirlo.

Delicioso en ensaladas, pescados, pollo y diferentes mariscos.

Deliciosos aderezos espero que los hagas y disfrutes de estos sabores que mejoraran cualquier ensalada o comida que hagas y puedes llevarlo contigo a todo lugar.

Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!

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