Beneficios de consumir aguacate o palta
Soy aficionado al aguacate desde siempre, me parece
que es uno de los alimentos más versátiles y deliciosos del mundo. El aguacate
o palta como es conocido en algunos países de América del sur realmente no es
un vegetal de hecho es una ¡fruta! Esta fruta además de su versatilidad, de la increíble
cantidad de usos que tiene, de la gran cantidad de recetas en las que se puede
utilizar, es realmente un alimento lleno de nutrientes y beneficios, a continuación,
te explicamos algunos de ellos.
El aguacate tiene una infinidad de variedades y se
puede consumir casi todo el año en una enorme cantidad de tipos o variedades.
Pero bueno ¿cuáles son los beneficios para personas en
general y para los diabéticos en particular consumir este tipo de alimento? Si
alguna vez han visitado a un nutricionista pues seguramente les han incluido en
la dieta que les mencionaron, un aguacate o al menos la mitad de uno en la
dieta diaria.
1. Son una rica fuente de energía: los aguacates
son ricos en nutrientes, así como energía, tiene una cantidad considerable de
calorías por lo cual se deben ingerir con moderación, esto quiere decir también
que no son comida chatarra, son todo lo contrario, con un alimento que nos
provee energía tanto como ingrediente de nuestras comidas, así como de entremés
solo, hay que aprovecharlos cuando tenemos hambre, por que resulta que la energía
que proveen en buena y de mucha utilidad.
2. Son una rica fuente de omega 3: como lo saben, una de las cosas
que mas debemos cuidar los diabéticos son los niveles de colesterol malo, este
tiende a aumentar con nuestra enfermedad, bueno los frutos secos tienen una
buena cantidad de Omega 3 este nutriente estimula que nuestro cuerpo produzca
mas “colesterol bueno” el cual sirve para combatir el malo, el colesterol bueno
ayuda a nuestro cuerpo a reducir el colesterol malo.
3. Nos dan sensación de saciedad: este en particular es una de las condiciones
que mas me llamo la atención, resulta que cuando lo comes, por cantidad de
grasas saludables que tiene, el aguacate casi de inmediato te llena o te
provoca la sensación de saciedad, esto nos ayudo mucho a controlar nuestro
peso.
4. Ayuda
a mantener saludable nuestro corazón: además de mantener ese colesterol
malo bajo, el aguacate tiene un alto contenido en ácido a-linoleico,
ALA y ácido a-linolénico este acido es beneficioso para el control de
las arritmias cardiacas, también se ha comprobado que pueden reducir a
formación de “Ateromas” en las arterias, como les dije antes reduciendo la
cantidad de colesterol malo en nuestro cuerpo.
También, así como la
misma propiedad que tiene el aceite de oliva, nos puede ayudar a reducir las
inflamaciones en las arterias.
5. Están llenos fibra: y esto sin duda es beneficio para todos, la
fibra ayuda a nuestro sistema digestivo a funcionar mejor, a tener un colon mas
saludable y así evitar complicaciones posteriores.
¿Cuánto debemos consumir a
diario de aguacate?
Bueno una porción seria medio aguacate mediano y maduro,
dos factores importantes que se deben tomar en cuenta, que el aguacate este
maduro y de paso sea mediano.
Así que, si puedo recomendarte algo, no te compres una
bolsa de frituras, ve ahorita mismo y compra un delicioso aguacate, acompáñalo
con lo que quieras por que al final va con todo y disfrútalo.
Es hora de cambiar, hora de tomar el control de vida,
se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!
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