Un enorme almuerzo para diabéticos totalmente libre de carbohidratos
Hace unos días publicamos con muy buena aceptación ¡un
enorme desayuno para diabéticos”, yo muchas veces tengo hambre y quiero un plato
grande comida, pero es bastante complejo comer un plato de comida totalmente libre
de carbohidratos, bueno a pesar de eso con mucho trabajo junto en el equipo de atlético
y diabético desarrollamos este enorme almuerzo, totalmente libre de
carbohidratos, te dejamos el enlace si quieres le receta de un enorme desayuno
para diabéticos” solo da clic al siguiente enlace.
En realidad, saludable pero realmente delicioso, muy
muy fácil de preparar.
Pollo a la plancha, vegetales, aguacate, frutas una
verdadera delicia con la que te vas a sentir lleno, reamente lleno.
Hechos nutricionales
Rinde
para 1 porción
Calorías
aproximadas (340 por porción)
Carbohidratos
(6 gramos por porción)
Tiempo de
preparación 25 minutos
Ingredientes
3 tomates
cherries maduros
1 limón
2 huevos grandes duros grandes
Un puñado de cerezas maduras
½ aguacate maduro grande
½ toronja cortada en rodajas
Sal y pimienta a tu gusto
Para el pollo a la plancha
Media
pechuga de pollo
Un
diente de ajo
Una
pizca de Orégano
Una
pizca de sal
Albahaca
seca
Una
cucharadita de aceite de oliva
Una
pizca de sal de cebolla
Pimienta
negra
Preparación
La preparación es
realmente simple, pero la combinación de sabores es sorprendente, casi todo lo
puedes comer crudo, ahí el detalle, de paso a pesar de su gran tamaño (este
desayuno llena hasta a el más exigente) las combinaciones de sabores son
exquisitos, veras que quedas satisfecho lleno y feliz.
Preparemos el pollo primero, vamos a tomar nuestra
pechuga y adobarla, deshacemos el diente de ajo esparciéndolo sobre la pechuga,
también colocaremos sobre la misma la pimenta, el orégano, la albahaca, la sal
de cebolla tomándonos el tiempo de que en cada parte de nuestra pechuga queden
distribuidos estos condimentos. Vamos a dar “un masaje” por así decirlo a toda
la pechuga, luego se debe envolver la misma en papel film o meterla en una
bolsa ziplock y la vamos a guardar de inmediato a la refrigeradora media hora
para que los condimentos penetren la carne.
Media hora después vamos a poner a calentar una
freidera con una cucharada de aceite de oliva, a fuego fuerte vamos a cocinar
nuestra pechuga de pollo, este proceso debe llevarte de unos ocho a diez minutos
los cuales debes estar pendiente de no cocinar la pechuga de más, queremos que
este muy jugosa cuando esta lista, al estar cocida vamos a sacarla del fuego y
apartar.
La combinación es
realmente genial, disfruta de este maravilloso almuerzo que realmente te dejara
satisfecho.
Es hora de cambiar, hora de tomar el
control de vida, se Atlético siendo diabético ¡Atrévete!
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